Narmuratova Zhanar
Ph.D.
Associate Professor
Geology and Oil-gas Business Institute named after K. Turyssov
Department of Chemical and Biochemical Engineering
Email: z.narmuratova@satbayev.111
Professional biography
2012–2013 Al-Farabi Kazakh National University, Research Institute of Ecology — Laboratory Assistant at the Molecular Ecophysiology Laboratory of Al-Farabi KazNU.
2014–2019 Al-Farabi Kazakh National University, Almaty — Assistant Lecturer at the Department of “Biochemistry, Plant Physiology, and Plant Biotechnology.”
2021–present Satbayev University — Senior Lecturer at the Department of Medical and Biochemical Engineering.
Internships:
2014 — Heinrich Heine University Düsseldorf, Germany. 2020 — Research internship at the University of Lorraine (Nancy, France), Faculty of Industrial and Technical Sciences. 2023 — Research internship at Universiti Putra Malaysia (Kuala Lumpur, Malaysia).
Utility Model Patent No. 6702, 26.11.2021. Narmuratova Zh.B., Narmuratova M.Kh., Serikbayeva A.D. Method for isolating and purifying lactoferrin from mare’s milk.
Utility Model Patent No. 9812, 22.11.2024. Method for isolating lactoferrin from mare’s milk. Narmuratova M.Kh., Serikbayeva A.D., Narmuratova Zh.B.
Education
2018–2021 Al-Farabi Kazakh National University, Almaty, Kazakhstan — Postgraduate Student (PhD program).
2012–2014 Al-Farabi Kazakh National University, Almaty, Kazakhstan — Master of Medical Sciences.
2008–2012 Al-Farabi Kazakh National University, Almaty, Kazakhstan — Bachelor of Biotechnology.
Publications
1. Narmuratova Zh.B., Hentati F., Girardet J.-M., Narmuratova M., Cakir-Kiefer C. Equine lactoferrin: Antioxidant properties related to divalent metal chelating // LWT – Food Science and Technology, 2022, 113426 (SCOPUS, Cite score 11.8, proцeнтиль 94%, Q1) https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113426
2. Нармуратова, М., Нармуратова, Ж., Канаят, Ш., Мелдебекова, А., Юсоф, Юс (2024). Определение физико-химических свойств пептидов лактоферрина, выделенных из молока лошадей, in silico. ES Food & Agroforestry. 17. 1196. (SCOPUS, Cite score 11.3, proцeнтиль 96%, Q1). 10.30919/esfaf1196
3. Нармуратова, М.; Берилло, Д.; Нармуратова, З.; Тарлыков, П.; Серикбаева, А.; Канаят, С. Антигипертензивная, противовоспалительная и антиангиогенная активность пептидов, полученных из гидролизата конского молока, in silico. Biomedicines 2024, 12, 2715. (SCOPUS, индекс цитирования 6.8, процент достоверности 84%, Q1). https://doi.org/10.3390/biomedicines12122715
4. Нармуратова, Ж., Сулейменова, Ж., Блиева, Р., Нармуратова, М. и Калиева, А. (2025). Современные тенденции применения альфа-амилазы в кормопроизводстве для повышения продуктивности животных. Scientific Horizons, 28(3), 90–103. (SCOPUS, Cite score 2.2, proцeнтиль 58%, Q2). https://doi.org/10.48077/scihor3.2025.90
5. Нармуратова, Ж., Сулейменова, Ж., Блиева, Р., Ахметсадыков, Н., и Загриценко, И. (2025). Использование ферментов α-амилазы и β-глюканазы для повышения продуктивности птицеводческих ферм. Scientific Horizons, 28(2), 23–32. (SCOPUS, Cite score 2.2, proцeнтиль 58%, Q2). https://doi.org/10.48077/scihor2.2025.23
6. Нармуратова, Ж., Блиева, Р., Сулейменова, Ж., Ахметсадыков, Н. и Жумагалиева, Г. (2025). Роль микробных ферментов β-глюканазы и α-амилазы в оптимизации производства кормов для птицы. Scientific Horizons, 28(1), 30–40. (SCOPUS, индекс цитирования 2.2, процент доверия 58%, Q2). https://doi.org/10.48077/scihor1.2025.30
7. Нармуратова Ж., Биско Н., Мустафин К., Аль-Маали Г., Кернер А., Бондарук С., Сулейменова Ж., Калиева А., Ахметсадыков Н., Жакипбекова А., Ломберг М. Скрининг штаммов лекарственных грибов с антимикробной активностью и продукцией полисахаридов // Турецкий журнал биохимии, 2023, 48(3): 290-297. (Web of Science, Science Citation Index Expanded, Q4) https://doi.org/10.1515/tjb-2022-0235
8. Мустафин К., Биско Н., Блиева Р., Аль-Маали Г., Круподорова Т., Нармуратова Ж., Садуева Ж., Жакипбекова А. Антиоксидантный и антимикробный потенциал Ganoderma lucidum и Trametes versicolor // Турецкий журнал биохимии, 2022, 47(4): 484–489. (Web of Science, Science Citation Index Expanded, Q4) ). https://doi.org/10.1515/tjb-2021-0141
9. Н. Биско, К. Мустафин, Г. Аль-Маали, Ж. Сулейменова, М. Ломберг, Ж. Нармуратова , О. Мыкчайлова, Н. Митропольска, А. Жакипбекова Влияние параметров культивирования на продукцию внутриклеточного полисахарида в глубинной культуре съедобного лекарственного гриба Lentinula edodes // Czech Mycology, 2020, 72(1): 1-17 (SCOPUS, Cite score 1.9, proцeнтиль 42%, Q3). DOI: https://doi.org/10.33585/cmy.72101
10. Нармуратова М.Х., Джакир-Кифер Ч., Нармуратова Ж.Б. Выделение и очистка лактоферрина из молока казахстанских кобыл // Международный журнал биологии и химии, 2019, том 12, № 2: 64–70. DOI: 10.26577/ijbch-2019-v2-8
| № | Article title | Journal title | Direction | Year |
|---|






